Michel, le jardinier répond à vos questions sur le jardinage !

Préparer la terre, le secret de la réussite du jardinage :

Retourner la terre un bon mois avant vos plantations, laisser-la se reposer, retravailler-là au moment de la plantation ou du semis. Il est recommandé de faire une rotation de vos cultures d’une année sur l’autre pour éviter l’appauvrissement naturel du terrain.

Planter moins pour récolter plus en jardinage :

Chaque fois que c’est possible, préférez les légumes en jeune plants (tomates, salades, cucurbitacées, poireau), plus faciles à réussir que les graines semées directement dont la production est moins rapide.

Le semis va s’utiliser pour les légumes racines (carotte, navet, radis…) ou les légumineuses (haricots, petits pois, fèves…)
Il faut laisser la place aux plants pour se développer, beaucoup de jardiniers pensent qu’en plantant plus on va récolter plus : c’est faux.

Voici les espacements de plantation recommandés pour vos légumes en jardinage :

– Plants de tomates : 50 à 60cm sur le rang, 80cm à 1 m entre 2 rangs. La tomate à besoin de place, le fait de les espacer correctement évite la propagation des maladies
– Plants de fraises : 30 à 40cm sur le rang
– Plants de laitue, batavia : 25cm à 30cm sur le rang, la même chose entre deux rangs (de préférence en quinconce si vous avez plusieurs rangs)
– Scarole, frisée : 30 à 35cm sur le rang, la même chose entre deux rangs avec une plantation en quinconce
– Choux : 40cm environ sur le rang, 40cm entre deux rangs avec une plantation en quinconce
– Melon, courgettes, concombres : 1m sur le rang, 1m entre les rangs
– Piments et poivrons : 40 à 50cm sur le rang, 80cm entre 2 rangs
– Cornichons et aubergines : 50 à 60cm sur le rang, 80cm à 1 m entre 2 rangs
– Semis de radis : semez de préférence en petit carré et tassez le terrain. Bien arroser

Pour ne pas semer trop épais, mélanger vos graines à du sable fin de manière homogène, cela favorise le bon espacement des graines

Le jardinage au potager : les bons mariages.

Certains légumes s’entendent mieux que d’autres ! Les mariages entre plantes « compagnes » renforcent la croissance de chacune et évite maladies et parasites. Voici quelques associations favorables parmi les plus connues

Les légumes	Les bons mariages	Les divorces
Ail	carotte, fraisier, tomate	pois, haricot, chou
Asperge	persil, tomate	oignon
Aubergine	estragon, pois, thym	–
Betterave	choux, céleris, laitues, oignons	haricots grimpants
Brocolis	fève, céleri, camomille, aneth, menthe, capucine, oignon, origan, pomme de terre, sauge, romarin	laitue, fraise, tomate
Choux de Bruxelles	fève, céleri, aneth, menthe, capucine, pomme de terre, sauge, romarin	fraise
Chou	fève, betterave, céleri, aneth, camomille, menthe, capucine, oignon, origan, pomme de terre, sauge, romarin	vigne, fraise, tomate
Carotte	fève, échalote, poireau, oignon, pois, radis, romarin, sauge, tomate	aneth
Choux-fleur	aneth, fève, betterave, camomille, capucine, céleri, menthe, oignon, origan, pomme de terre, sauge, romarin	fraise, tomate
Céleri	fève, choux, poireau, oignon, tomate	laitue, persil
Citrouille	fève, maïs, menthe, capucine, radis	pomme de terre
Concombre	fève, brocoli, céleri, laitue, pois, radis, tomate	sauge
Courge	fève, maïs, menthe, capucine, radis	pomme de terre
Epinard	aubergine, chou, céleri, oignon, pois, fraise	–
Fève et haricot	betterave, choux, carotte, chou-fleur, maïs, oeillet d’inde, courge, fraise, tomate	ciboulette, fenouil, ail, poireau
Laitue	betterave, chou, trèfle, pois, radis, fraise	–
Melon	maïs, tournesol	–
Oignon	betterave, chou, carotte, laitue, pomme de terre, fraise, tomate	fève, haricot, pois
Piment	basilic, carotte, marjolaine, oignon, origan	fenouil
Poireau	carotte, céleri	betterave, chou, fève, haricot, brocoli
Pois	asperge, aubergine, carotte, céleri, concombre, laitue, radis, épinard, tomate, haricot, navets	–
Pomme de terre	ail, haricot, pois, fève, chou, maïs, laitue, oignon, pétunia, oeillet d’inde, radis, potiron, courgette	pomme, citrouille, tomate
Radis	fève, chou, chou-fleur, concombre, laitue, pois, courge, tomate	vigne
Tomate	asperge, basilic, carotte, oignon, persil, pois, sauge, poireaux, radis	fenouil, pomme de terre, chou

L’arrosage goutte à goutte en jardinage

L’arrosage goutte à goutte vous permet de maîtriser parfaitement votre arrosage, même quand vous n’êtes pas là !

 

Faire son compost, que peut-on composter ?

La transformation des matières organiques se fait naturellement. Pour produire un bon compost, il est nécessaire de respecter trois règles simples :
• mélanger les différentes catégories de déchets, aérer les matières et surveiller l’humidité.

Ce que l’on peut composter

– les déchets de cuisine : épluchures, coquilles d’oeufs, marc de café, filtres en papier, laitages, croûtes de fromages, fanes de légumes, fruits et légumes abîmés….
– de jardin : tontes de gazon, feuilles, fleurs fanées, mauvaises herbes…
– de la maison : mouchoirs en papier et essuie-tout, cendres de bois, sciures et copeaux, papier journal, cartons…

Les déchets à ne pas composter

– les déchets ligneux ou durs : tailles, branches, os noyaux, trognons de chou (mieux vaut les broyer avant)
– les graines de certaines plantes (tomates, potirons…) qui peuvent regermer

Il faut noter que les facteurs importants pour la réalisation d’un compostage de qualité, sont l’humidité et l’oxygène. Si votre compost vous semble trop sec, il faudra l’humidifier (idéal 60 % d’humidité) le retourner chaque semaine pendant 1 mois et ensuite 2 fois à 15 jours d’intervalle afin de l’oxygéner.

Si toutes ces règles sont respectées, votre compost montera en température 40 à 60°C) et fera son auto-désinfectation.

Vous pouvez également utiliser un activateur de compost Bio à action rapide
Dosage environ 200 g pour 30 cm de déchets

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